于是,想减肥的人都会自觉减少猪肉摄入,用水果等大家常识中的低热量食物来代替。
而事实上,100g猪瘦肉的热量大约150大卡。
有不少水果的热量与它不相上下,甚至更胜一筹。
1.椰子
我们吃椰子,无外乎水和肉。
椰子水是名副其实的低脂低糖——由94%的水+6%的营养物组成。
100 ml椰子水只有约20大卡,2.61g糖。
用它替代饮料,确实很减脂。
但矛盾的地方在于,椰子肉和椰子水完全相反。
“三口椰肉一口油”——椰子的脂肪含量为29.7%,比猪都高。
100g椰肉的热量为241大卡,远高于猪肉。
明明吃着不甜,糖分含量却也很高,完全是款欺诈型水果。
2.牛油果
牛油果被奉为减肥“神果”的原因实在让人难以理解。
它含油量超高,脂肪含量也有15%左右,我们每天吃油不能超过25~30克,吃一个稍大个儿的牛油果,一天的油量都够了。
而100g的牛油果热量为161大卡,又是比肉还“肥”。
偶尔尝鲜可以,但真在减肥的时候吃,只会越吃人越胖。
3.榴莲
榴莲的两面性还蛮强的——
一方面,它是水果之王,膳食纤维、蛋白质、钾、B族维生素都不低;
另一方面,榴莲是天然的糖脂混合食物,含有16%的脂肪,热量高达150大卡,跟肉的卡路里差不多。而它的碳水含量高达28.3%,比米饭(25.9%)还高。
所以减肥吃榴莲,减了个寂寞。
榴莲与榴莲制品都要克制着吃。