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2020年新疆水果发展分析:水果产业日益成为新疆支柱产业之一
 [打印]添加时间:2021-06-17   有效期:不限 至 不限   浏览次数:195
   新疆素有“瓜果之乡”美誉,是我国重要的水果生产基地之一。新疆气候条件干燥,光热资源丰富,昼夜温差大,日照时间长,结果期干旱少雨,非常有利于果实糖分和干物质的积累,与其他地区相比,新疆的水果着色好、糖分高、干物质积累多,并有良好的外观、口感和丰富的营养成分。在国家及自治区各级政府的支持下,新疆水果产业得到了快速发展。
 
  新疆水果产业SWOT分析
 
  资料来源:智研咨询整理
 
  二、产量
 
  随着农业供给侧结构性改革的推进,新疆农业发展布局不断优化,坚持稳粮、优棉、促畜、强果、兴特色,促进农业布局优化、品种优化、产业优化,推进农业由增产导向转向提质导向,提升农产品供给质量和效益。
 
  2019年新疆农业生产总值为2616.3亿元,同比增长3.0%;2020年新疆农业生产总值为2936.3亿元,同比增长12.2%。
 
  资料来源:国家统计局、智研咨询整理
 
  随着生活水平提高、膳食结构改善、消费观念改变,人们对膳食营养和食品安全的重视程度不断提高。作为重要的健康食品,水果越来越受消费者重视,食用品质、质量安全状况成为水果消费的重要影响因素。2019年中国水果产量为2.74亿吨,较2018年的2.57亿吨同比增长6.67%。
 
  资料来源:国家统计局、智研咨询整理
 
  近年来,随着新疆水果生产规模的不断扩大,水果产业日益成为新疆水果主产区的支柱产业,也逐渐成为发展当地农村经济、调整产业结构,以及实现农业增效、农民增收和推动农村劳动力就业的一条重要途径。
 
  中国新疆水果产量不断增加,由2011年的985.56万吨增加至2020年的1660.4万吨,年复合增长率为5.97%。